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问题:

[多选] 饭店集团的优势主要表现在()

A、经营管理优势。B、服务质量优势。C、设备技术优势。D、财务优势。E、市场营销优势。

问题:

[多选] 饭店集团具有的特征是()

A、一般拥有属于本身产权饭店。B、对本身产权饭店有其经营管理权。C、采取统一的经营管理。D、是饭店的联合经营体。E、不一定拥有属于自己的产权饭店。

问题:

[多选] 产权的性质可以供分析的方面有()

A、产权主体。B、产权客体。C、产权运动。D、产权静止。E、产权体系。

问题:

[多选] 以所有权交易方式进行集团化扩张的模式有()

A、独资。B、合资。C、特许经营。D、联号转让。E、饭店组织。

问题:

[多选] 不属于以经营权交易方式进行集团化扩张的模式有()

A、独资。B、合资。C、特许经营。D、联号转让。E、饭店组织。

问题:

[多选] 饭店的组织原则是()

A、权责相符原则 。B、权利层次原则 。C、法律原则 。D、公正原则 。E、有序与无序统一原则。

问题:

[多选] 饭店组织制度有()

A、总经理负责制。B、股东代表大会。C、经济责任制。D、岗位责任制。E、员工手册。

问题:

[多选] 从饭店计划的具体内容看,饭店计划可以分为()

A、经营计划。B、管理计划。C、总体计划。D、部门计划。E、内部计划。

问题:

[多选] 饭店经营计划的主要内容是()

A、经营战略计划。B、销售计划。C、市场营销计划。D、接待业务计划。E、劳动工资计划。

问题:

[多选] 大型饭店的销售计划的主要内容是()

A、销售目标。B、盈利水平。C、各部门的销售额。D、各部门的毛利率。E、各部门的净盈利水平。