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问题:

[判断题] 在我国一些地方,民间有食鱼胆可治疗高血压、慢性支气管炎和眼病的说法。日常饮食中可以食用鱼胆来保健。

正确。错误。

问题:

[判断题] 有些餐馆的餐盘里会垫一张色彩鲜艳的广告纸,有些人会把食物直接放在上面,这样做是不安全的。

正确。错误。

问题:

[判断题] 如果食品企业生产的产品质量长期稳定,企业有完善的质量保证体系、市场占有率高、产品标准达到或严于国家标准要求,其产品可予以免检。而对于其他企业生产的食品应免费抽取样品进行检验。

正确。错误。

问题:

[判断题] “食品安全”就是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

正确。错误。

问题:

[判断题] “食品安全国家标准”包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准。

正确。错误。

问题:

[判断题] “生物农药”是指直接利用某种生物本身或者该生物分泌的活性物质作为农药,相对于化学农药,这种农药选择性强,低残留,对生态环境影响小。

正确。错误。

问题:

[判断题] 经批准可以在饲料中添加的兽药,应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物。

正确。错误。

问题:

[判断题] 符合卫生要求、有相应技术水平的企业均可生产食品添加剂。

正确。错误。

问题:

[判断题] 刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高,这种肉制品消费观念是科学的。

正确。错误。

问题:

[判断题] 进口的“预包装食品”应当有中文标签、中文说明书。

正确。错误。