问题：
[单选] 以探询猜测的口吻与客人交谈，消除客人心理紧张的方法是（）。
A、亲近法。B、待机法。C、引领法。D、P—P人际交流法。
问题：
[单选] 对于那些对饭店的服务和设施很迷惑的客人，服务人员最适宜使用（）方法来消除客人的心理紧张。
A、请客人先到休息处稍作休息。B、等待时机再向客人推销。C、主动引领客人，介绍相关情况。D、P—P人际交流法。
问题：
[单选] 消费者希望所购买和使用的商品获得一定社会意义的体现，这种消费需求主要是指（）。
A、对商品基本功能的需求。B、对商品社会象征性的需求。C、对商品质量功能的需求。D、对商品情感功能的需求。
问题：
[单选] 消费者希望通过购买和使用商品卫生清洁，不危害身体健康，这种消费需求是（）。
A、对商品附加功能的需求。B、对商品安全性能的需求。C、对商品成本功能的需求。D、对商品情感功能的需求。
A、长期性。B、情景性。C、不稳定性。D、冲动性。
问题：
[单选] 客人之所以购买某种饭店产品的主要原因是（）。
A、可以满足其某种需求或偏好，而且具有支付能力。B、边际效用的增加。C、很有钱，不在乎产品的价格。D、别人也在购买。
问题：
[单选] 在以水景著称的旅游景点，当枯水期到来时，其周边的饭店往往没有多少客源，这主要反映出（）。
A、消费者的收入水平在降低。B、消费者没有闲暇时间。C、自然环境的变化会影响消费者的心理。D、各家饭店恶性竞争的后果。
问题：
[单选] 在改革开放之前，我国饭店业的发展很缓慢，而改革开放以后，这种情况得到了显著地改善，这主要反映出（）因素对消费者心理的影响。
A、文化。B、社会。C、时间。D、情感。
问题：
[单选] 我国饭店星级评定标准中对无障碍通道作了明确规定，这反映出我们的服务要符合某些特殊群体的（）需求。
A、情感。B、生理。C、心理。D、物质。
A、一种暴利。B、买卖双方共同确定的价格。C、买方确定的最高期望价格。D、卖方确定的最高期望价格。
