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问题:

[多选] 协管员、信息员要()

廉洁奉公。恪敬职守。行为规范。遵守保密制度。

问题:

[多选] 在食品安全应急管理工作中,村(社区)协管员的工作职责()

及时报告食品安全事故及存在的隐患。及时准确上报食品安全舆情。协助乡镇食安办开展责任网格内食品安全应急事故的处臵。协助乡镇食安办做好责任网格内突发食品安全事件的预防预警、调查评估、应急保障和救援工作。

问题:

[多选] 按照食品安全“地方政府负总责”的要求,进一步强化基层食品安全综合协调、监管执法体系建设,推进(),努力将各类风险隐患消除在萌芽状态,将问题解决在基层。

食品安全工作重心下移。力量配臵下移。加强属地网格化管理。健全机构。

问题:

[多选] 以下哪些是消费者在进行食品安全投诉时的正确做法()

保存好所购买的食品、剩余食物、包装容器以及购物小票。反映的问题尽量清楚准确,如被投诉单位的名称、地点、可疑问题等。与被投诉单位的负责人进行交涉,强行要求退货或者索赔。说清楚自己的姓名、联系方式。

问题:

[多选] 散装食品销售应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的()等内容。

食品的名称。生产日期和保质期。生产经营者名称及联系方式。保存方法。

问题:

[多选] ()等单位不得制售凉菜。

机关食堂。小学食堂。托幼机构的食堂。大中型餐饮单位。

问题:

[多选] 下列()物质属于非食用物质。

吊白块。工业用甲醛。王金黄。苯甲酸钠。

问题:

[多选] 食物中毒一般按病原物分类,大致可分为细菌性食物中毒和()

真菌性食物中毒。动物性食物中毒。植物性食物中毒。化学性食物中毒。

问题:

[多选] 农业部门通常所说的“三品一标”中的“三品”是指()

无公害农产品。有机食品。绿色食品。名牌食品。

问题:

[多选] 以下哪些选项属于食品添加剂使用的基本原则()

不应掩盖食品腐败变质。不应降低食品本身的营养价值。可降低对加工卫生的要求。不应对人体健康产生危害。