牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,营养成分高,同时含有大量的免疫蛋白,适合用于加工婴幼儿配方食品。
酒精度大于或等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期。
市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为“浸出油”和“压榨油”。“浸出油”的加工工艺是“化学浸出法”,是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。“压榨油”的加工工艺是“物理压榨法”,是用物理压榨方式分离的食用油,因此“压榨油”比“浸出油”更加安全
下列对感染疾病死亡的家禽或家畜的处理,正确的是()。 A.不准食用 。 B.不准运输 。 C.不准销售 。 D.不准随意乱丢弃。
遇到食品安全问题时,应向()部门投诉。 A.生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉 。 B.进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉 。 C.流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉 。 D.餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉。
从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是()。