当前位置：高级中学生物题库＞第四章生物技术实践题库

问题：

[单选] 下列有关生物技术子在实践中的应用的叙述，正确的是（）。

制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度低些。使用加酶洗衣粉在任何条件下洗衣效果都要比普通的洗衣粉好。凝胶色谱是一种根据不同蛋白质对光的吸收率不同而分离蛋白质的有效方法。根据DNA和蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，可盐析法提取DNA。

参考答案

问题：

[问答题,简答题] 红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带O2或CO2，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白。请回答下列有关问题：

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