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问题：

[问答题] 校准和检定的主要区别。

什么是量值比对？何为酒曲？白酒酿造使用酒曲的目的？白葡萄酒的酿制？如何理解测试和校准实验室对环境条件的要求？如何保持测量标准？校准和检定的主要区别。

参考答案：

● 参考解析

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