[填空题] 料车的构造由（）、（）、（）三部分组成。

氯化铵能为酵母提供营养、促进发酵、增大面包体积。 经常有人活动的平屋顶上的伸顶通气管的高度不低于（）。 关于设备状态量评价和处置原则的表述正确的是（）。 ["仅有注意值要求的状态参量在诊断中仅有参考价值","超过警示值要求时，应及时安排停电试验","警示值不随设备运行年数增加而明显改变","超过警示值要求极可能是家族性缺陷"] 传染病疫情报告应当遵循（）原则。 猪油、起酥油也适合制作面包。 料车的构造由（）、（）、（）三部分组成。