含氮的营养素是（）。 脂肪酸。 三酰甘油。 蛋白质。 甘油。 蔗糖。
比值控制系统中对主、从流量的选择原则之一是，以不控的流量作为主流量，可控的流量作为从流量。
真蛋白质消化率是评价（）。 摄入食物中被吸收部分。 摄入蛋白质未被排出部分。 摄入食物中未被吸收部分。 摄入食物中蛋白质未被消化部分。 摄入食物中蛋白质已被消化部分。
蛋白质的生理功能不包括（）。 组成人体组织，供给人体生长、更新、修补组织的材料。 通过参与酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢。 与抗体形成，增强人体抵抗力有关。 维持体液平衡，调节机体的渗透压。 不能用以供给能量。
人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是（）。 尿素。 肌酐。 尿酸。 黄嘌呤。 次黄嘌呤。
关于子宫的描述正确的是（）。
