项目的检验与评定要求（），整个项目的合格评定应在其所包含的全部单位（子单位）工程质量合格验收的基础上进行。 A.逐级进行。 B.分步进行。 C.统一进行。 D.逐一进行。
允许单人值班或单人操作的室内高压设备，其高压开关的操作机构必须用墙或金属板与该开关隔离或装有远方操作机构；隔离室必须设有遮栏，遮栏的高度在（）m以上，安装牢固并加锁， A、1.2。 B、1.5。 C、1.7。 D、2.0。
“主随客便”，将会产生巨大的经济效益和（），这是在竞争激烈的餐饮业中立于不败之地所必备的。 负面效益。 社会效益。 服务效益。 生活品味。
古代屋顶中等级最高的是（）。
无论从服务方式、服务项目，还是菜类品种的质量，都要探索研究客人消费心理，适当地提供风味特色产品，创造性地开拓经营服务领域，（），为宾客提供更好的服务。 地主之谊。 客随主便。 主随客便。 客务关系。
分部工程质量由（）组织有关单位检验评定，建设单位代表核定。
