THDS-A红外轴温探测系统IPC工作模块中，实时数据显示区域，下列（）是外探信息。 A、大门状态。 B、挡板状态。 C、器件温度。 D、制冷电流。 E、盘温。
在工业上先经糠醛精制然后溶剂脱蜡得到的为（）。 A、正序蜡。 B、反序蜡。 C、粗食蜡。 D、全炼蜡。
以下不是食品中天然有毒有害成分的是（）。 河豚毒素。 四季豆中皂苷。 鱼中组胺。 杏仁中氰苷。 有毒蜂蜜。
病理大体标本制作中对胃的取材，错误的是（）。 按胃的自然形状用大头针沿其边缘固定于硬纸板上，固定时浆膜面与硬纸板接触。 先把浆膜面附带的脂肪修剪掉。 按胃的自然形状用大头针沿其边缘固定于硬纸板上，固定时黏膜面与硬纸板接触。 沿胃大弯将胃剪开使黏膜面暴露。 在硬纸板上固定后，悬浮在固定液中进行组织固定。
以下哪项不属于食品污染物范畴（）。 微生物。 重金属。 寄生虫。 食品添加剂。 河豚毒素。
碳钢在水和氧气作用下，形成腐蚀电池。其中，阳极为（）。
