[单选] 突发公共卫生事件应急处理指挥部根据突发事件应急处理的需要，可以对以下哪些环节采取控制措施。（）

A . A、食物
B . B、食物和水源
C . C、水源
D . D、交通

社会工作的对象社会工作的功能突发公共卫生事件的信息由哪个部门发布？（） A、国务院。 B、卫生部门。 C、中央宣传部。 D、省政府。我国对社会工作的理解对新发现的突发传染病，卫生部根据危害程度、流行强度，依法及时宣布为（）。法定传染病。甲类传染病。乙类传染病。丙类传染病。突发公共卫生事件应急处理指挥部根据突发事件应急处理的需要，可以对以下哪些环节采取控制措施。（）

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