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碳水化合物题库
问题:
[单选,A2型题,A1/A2型题] 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。
A . 葡萄糖
B . 果糖
C . 麦芽糖和短链多糖
D . 蔗糖和果糖
E . 葡萄糖和果糖
至今采用体外人工培养尚未获得成功的细菌是()。 军团菌。 流感嗜血杆菌。 放线菌。 麻风分枝杆菌。 白喉棒状杆菌。 基本绝缘的定义是什么? 透明软骨和弹性软骨结构的主要区别是() 纤维数量不同。 纤维成分不同。 纤维排列不同。 基质成分不同。 软骨细胞分布不同。 麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为()。 果胶。 木质素。 牛乳。 淀粉。 蘑菇。 坐标方位角的取值范围是0°~360°。 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。
参考答案:
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参考解析
唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质,可以催化淀粉水解为麦芽糖。
相关题目:
至今采用体外人工培养尚未获得成功的细菌是()。
基本绝缘的定义是什么?
透明软骨和弹性软骨结构的主要区别是()
麦芽糖可通过某物质(分解)获得,此物质为()。
坐标方位角的取值范围是0°~360°。
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