下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（）。 加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等。 与斐林试剂相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高。 植物组织培养过程，不需要灭菌，不需要在培养基中加入激素。 腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长。
下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（）。 可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质。 提取DNA时.可用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出蛋白质。 透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜。 用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA。
下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（）。 在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与。 含水量大于95%的豆腐利于保持湿度.适宜制作腐乳。 加盐和加酒都能抑制微生物的生长。 密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染。
PCR技术扩增DNA，需要的条件是（）。①目的基因②引物③四种脱氧核苷酸④DNA聚合酶等⑤mRNA⑥核糖体 ①②③④。 ②③④⑤。 ①③④⑤。 ①②③⑥。
“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是（）。 在全营养的培养基中，筛选大肠杆菌。 在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物。 用纤维素为唯一碳的培养基，筛选能够分解纤维素的微生物。 在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物。
除了高温加热以外，其他灭菌方法还有（）。
