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中餐宴会服务题库
问题:
[问答题,简答题] 宴会前的组织准备工作应注意哪几个方面?
在餐厅发生火灾时该怎么办? 顶空气相色谱法测定水中挥发性卤代烃用()检测器 ["FPD","ECD","FID","NPD"] 堆取料机的照明供电电压为() ["A、6KV","B、220V","C、380KV"] 吹脱捕集气相色谱法测定水中发性生卤代烃时,不同的解析温度和时间不会对测定产生影响。 宴会服务人员有哪些方面的习惯要求? 宴会前的组织准备工作应注意哪几个方面?
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