[填空题] 点心部门常用的化学原料有（）、（）、（）、（）、（）等。

在炸制点心中六成油温约合（）度。 烧结热风机突然停机，应立即停（）。 面粉中含有的化学成份有（）、（）、（）、（）、（）、（）。 生铁是铁元素与（）的合金。 混合机的填充率与（）及混合机参数有关。 点心部门常用的化学原料有（）、（）、（）、（）、（）等。