问题:
A . 蛋白质仍以优质蛋白为主B . 软硬程度同成人C . 为使小儿集中精力进食,花色尽量单一D . 按需进食E . 每日6餐
● 参考解析
幼儿生长发育快,蛋白质应以优质蛋白为主,能量要充分,食物制作要细、软、碎,易于咀嚼、便于消化,渐渐增加食物品种及花色,并注意养成孩子的良好习惯,定时进餐、不挑食、不吃零食等。饮食次数以每日3餐加2~3次点心或(和)乳品为宜。
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