服务员应做到能准确说出每道菜的（），能准确地描述每道菜的风味特色，能准确地讲出每道菜的配菜和配食作料，你准确知道每道菜的制作方法。 价格。 成本。 名称。 重量。
浸泡是淀粉湿磨重要环节，（）淀粉生产中浸泡常常采用碱性水进行浸泡。 A.玉米。 B.薯类。 C.豆类。
高架绝缘斗臂车应存放在（）的车库内，其绝缘部分应有防潮措施。 干燥通风；。 标准；。 带加热驱潮；。 库房内。
浸泡是淀粉湿磨重要环节，（）淀粉生产中浸泡常常采用酸性水进行浸泡。 A、玉米。 B、薯类。 C、豆类。
施工现场施工过程检验与试验：由（）填写施工试验通知单交项目试验工程师进行试验 A、专业工程师。 B、试验工程师。 C、总工。 D、生产经理。
对三审制的理解，不正确的是（）
