[填空题] 化学膨松面坯的组织结构成（）。

（）面坯泻油的原因是和面时揉搓过度。 关于固相反应的特点的说法正确的是（）。 ["A．固相反应的速度决定于温度","B．固相反应的速度与反应物的颗粒的大小成正比","C．反应速度快","D．进行吸热反应"] 含饱和脂肪酸多的脂肪在常温下成（） 国际转鼓指数是指转鼓后大于大于（）mm的烧结矿质量占转鼓装入量的百分数。 ["A．5","B．10","C．6.3","D．3.15"] 凡成品呈蜂窝组织结构的口感（）。 化学膨松面坯的组织结构成（）。