[单选,A1型题] 甘草皂苷易溶于（）

（2013）下列物质中，不属于醇类的是：（） C₄H₉OH。 甘油。 C₆H₅CH₂OH。 C₆H₅OH。 在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）。 碘。 磷。 镁。 钾。 锌。 柴胡皂苷属于何种类型衍生物（） A.羊毛脂甾烷。 B.乌苏烷。 C.齐墩果烷。 D.达玛烷。 E.羽扇豆烷。 Girard试剂常用于分离含的皂苷元（） A.羟基。 B.羰基。 C.酯基。 D.羧基。 E.苯环。 下列关于Crohn病的营养治疗原则，正确的一组是（）。 低热能、低脂肪、低蛋白。 高热能、高维生素、高蛋白。 高热能、高脂肪、低蛋白。 高热能、高脂肪、高糖类。 低热能、高蛋白、低脂肪。 甘草皂苷易溶于（）