标准中的附录分为规范性附录和资料性附录，规范性附录是必须遵循的。 正确。 错误。
简化是肯定某些个性的同时共存，着眼于精炼。而统一化是从个性中提炼共性，着眼于一致性。 正确。 错误。
果冻是完全靠（）的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。 正确。 错误。
标准化的基本对象是技术性的，或与技术有关的管理和活动的有关事物和概念，因此，技术性是标准化法制管理的固有属性。 正确。 错误。
清蛋糕面糊搅拌时要合理控制搅拌温度，温度过高，蛋液会变得（）。 正确。 错误。
标准化学科的研究对象，概括地说，就是研究标准的制定和修订。
