治疗维生素A缺乏病，同时补充（）可提高疗效。 A．维生素E。 B．叶酸。 C．锌。 D．镁。 E．维生素B1。
粮谷类维生素B摄入不足的主要原因有 A．加工过精。 B．淘洗次数过多。 C．习惯捞饭饮食弃去米汤。 D．加碱蒸煮。 E．油炸。
腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用（） A．鸡蛋汤。 B．咸米汤。 C．牛奶。 D．豆浆。 E．麦乳精。
急性痛风患者可选用的食物有（） A．牛奶。 B．肉汤。 C．豆腐。 D．鸡蛋。 E．龙虾。
酱油按生产工艺可分为（） A．水解酱油。 B．风味酱油。 C．固体酱油。 D．发酵酱油。 E．氨基酸态酱油。
超临界萃取方法的特点是（）
