[单选] （）是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色稠状液体，乳香味浓，具有丰富营养价值和食用价值。

计算机掉电后，ROM中的信息会丢失。 在通过与被评估人相似位置的人员作出评估是指（） 上级领导评估。 同级同事评估。 下属评估。 专业人员评估。 脊髓损伤早期难以确定脊髓损伤严重程度是因为（）。 A、脊柱的骨折。 B、各种并发症。 C、患者意识丧失。 D、脊髓休克。 建立企业标准体系应充分满足（）的要求。 企业生产。 企业标准化工作。 其他管理体系。 顾客。 计算机能直接执行高级语言源程序。 （）是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色稠状液体，乳香味浓，具有丰富营养价值和食用价值。