举例说明热传递的几种形式。
盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是()。 ["二氯化汞","四氯汞钠","氯化钠","氯化镁","氯化钾"]
用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量,常用的检测器是()。 ["氮磷检测器","电子捕获检测器","氢火焰离子化检测器","热能检测器","火焰光度检测器"]
使用EDTA法测定食物中钙时,在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是()。 ["pH12~14","pH10~12","pH8~10","pH4~6","pH6.8"]
车电固定设备是指除车电机具以外的()装置。
举例说明在物理问题解决教学中常用到的四种基本方法。