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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 可作为食品添加剂中的发色助剂是()。

A . 维生素A
B . 维生素C
C . 维生素B1
D . 维生素B6
E . 叶酸

新投运或大修后的变压器,在投运的最初8h,应每四小时检查一次,以后按正常要求进检查。() 有机磷农药的主要急性毒性是()。 抑制胆碱脂酶的活性。 血液系统障碍。 致癌性。 肝脏损害。 心力衰竭。 高压氨储罐的最大贮氨量应以()为限。 A、30%。 B、50%。 C、80%。 D、90%。 粪大肠菌培养温度是()。 37℃。 30℃。 42℃。 44.5℃。 25℃。 NPT1/2的外螺纹,已知基准直径为21.223mm,基准距离为8.128mm。车削螺纹前螺纹端面的直径应该是()mm。 A、6.096。 B、7.62。 C、7.112。 D、7.874。 可作为食品添加剂中的发色助剂是()。
参考答案:

  参考解析

应用于腌制肉制品,维生素C作为发色助剂,可有效地促进肉红色的亚硝基肌红蛋白的产生,防止肉制品的褪色,同时抑制致癌物质亚硝胺的生成。

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