问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肝性脑病患者的血氨增高，其对脑功能损害的机制是（）。
升高脑中pH。抑制脑中酶活性。大量消耗脑中α-酮戊二酸。升高脑中尿素浓度。抑制呼吸链的电子传递。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 慢性胰腺炎患者的营养治疗（）。
急性发作期，给予低脂少渣半流膳食。不同于急性胰腺炎治疗。病情缓解后，可给予高蛋白饮食。急性发作期，禁食。病情缓解后，可给予高脂肪膳食。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 严格限制蛋白质摄入的情况是（）。
血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者。血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者。肝性脑病伴有肝肾综合征者。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 低蛋白膳食用于（）。
血氨浓度正常的肝硬化患者。血氨浓度略有升高的肝硬化患者。血氨浓度中度升高的肝硬化患者。血氨浓度明显升高的肝硬化患者。肝性脑病的肝硬化患者。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 男性，46岁，急性肝炎恢复期，饮食指导时，脂肪应占总能量的（）。
＜15％。35％。20％～25％。30％。40％。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肝硬化患者的营养治疗措施包括（）。
肝硬化患者要限制中链甘油三酯（MCT）的摄入。脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高。严格控制脂肪的摄入量。肝硬化患者肝功能减退，胆汁合成减少，脂肪消化受到影响，只能少量食用植物油。肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 可食用高纤维膳食的疾病是（）。
慢性胃炎。脂肪肝。溃疡性结肠炎。节段性肠炎。吸收不良综合征。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 胆囊手术后24h内的营养措施为（）。
给予流质饮食。给予低脂肪半流质软食。管饲饮食。术后24h完全禁食。给予要素膳。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项是肝衰竭营养治疗原则（）。
低蛋白高碳水化合物膳食。低蛋白低碳水化合物膳食。高蛋白低碳水化合物膳食。高蛋白高碳水化合物膳食。高蛋白高能量膳食。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 慢性胰腺炎患者，血糖升高的原因是（）。
长期进食含淀粉高的食物。应激反应血糖升高。胰腺受损，腺体分泌减少。胰岛受损，腺体分泌减少。胰岛受损，B细胞分泌胰岛素减少。
