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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 1千焦(kJ)等于()。

2390kcal。239kcal。23.9kcal。2.39kcal。0.239kcal。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 以下对基础代谢的解释错误的是()。

人体在安静、恒温条件下(一般18~25℃)。禁食12h后。静卧、放松时。熟睡时。是维持人体基本生命活动的能量。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 1g脂肪在体内氧化能产生的能量为()。

4kcal。16.7kcal。6kcal。9kcal。167kcal。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的()。

3%。6%。10%。15%。30%。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 宏量营养素不包括()。

蛋白质。脂类。淀粉。葡萄糖。维生素。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 产热营养素或热源质不包括()。

必需氨基酸。碳水化合物。脂肪。非必需氨基酸。矿物质。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 食物中1g脂肪产生的热量是()。

4.0kcal。16.7kJ。36.7kJ。29.3kJ。7.0cal。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项不属于轻体力劳动()。

化学实验操作。办公室工作。讲课。售货员。学生日常活动。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 食物中1g碳水化合物产生的热量是()。

7.0kcal。36.7kJ。29.3kJ。16.7kJ。9.0kcal。

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 一名男性,体重70kg,身高175cm,年龄30岁,按照Harris和Benedict公式,其基础代谢的能量消耗为()。

1798。1696。1547。1238。1926。