问题：
[单选,A1型题] 缺乏下列何种物质可引起癞皮病（）
吡哆醇。硫胺素。尼克酸。泛酸。维生素B12。
问题：
[单选,A1型题] 下列不属于含有B族维生素的辅酶的是（）
磷酸吡哆醛。细胞色素C。辅酶A。四氢叶酸。硫胺素焦磷酸。
问题：
[单选,A1型题] 作为呼吸链组分的维生素有（）
尼克酸或尼克酰胺。泛酸。维生素E。硫辛酸。维生素A。
问题：
[单选,A1型题] 在维生素B1的分子结构中不含有（）
嘧啶环。氨基。羟基。噻唑环。硫。
问题：
[单选,A1型题] 性质最稳定的维生素是（）
维生素A。维生素B1。维生素PP。维生素E。维生素C。
问题：
[单选,A1型题] 有关维生素D的下列叙述哪项是错误的（）
维生素D3是主要发挥生理作用的D3形式。维生素D3必须经过肝、肾二次羟化作用后，才能转变为活性维生素D3。1，25（OH）2VitD3具有促进钙磷吸收和促进骨盐更新的作用。维生素D主要来源于动物性食物。多晒太阳可以预防维生素D的缺乏。
问题：
[单选,A1型题] 典型的坏血病是由下列何种物质缺乏而引起的（）
核黄素。泛酸。硫胺素。维生素K。维生素C。
问题：
[单选,A1型题] 下列哪项不属于维生素缺乏的原因（）
摄入不足，如偏食，膳食调配不合理等。由于消化系统疾病而造成维生素吸收困难。食物的贮存及烹调方法不当，使维生素大量破坏与丢失。生长期儿童、孕妇、重体力劳动者等对维生素的需要量增加，而未及时补充维生素。由于水分丢失过多。
问题：
[单选,A1型题] 有关叶酸的叙述正确的是（）
动物与人体都能合成。能直接转移一碳单位。与核酸、蛋白质生物合成无关。缺乏时影响红细胞成熟，能引起巨幼红细胞性贫血。绿叶植物中含量不高。
问题：
[单选,A1型题] 引起佝偻病的原因是（）
维生素A缺乏。维生素D缺乏。维生素C缺乏。维生素B缺乏。维生素K缺乏。
