问题：
[单选] 既易泛油，又易生虫，还易变色的是（）
A.枸杞子。B.郁李仁。C.瓜蒌仁。D.千金子。E.砂仁。
A.豆蔻。B.郁李仁。C.瓜蒌仁。D.火麻仁。E.苦杏仁。
A.30℃。B.25℃。C.25℃～30℃。D.55℃～60℃。E.38℃～55℃。
问题：
[单选] 下列有关苷类物质的叙述，错误的是（）
A.存在于植物体的复杂有机化合物。B.极容易分解。C.植物采集后必须迅速予以干燥。D.含苷物质在55℃～60℃时酶会被破坏而失去作用。E.光线和微生物不会影响其质量。
问题：
[单选] 下列关于中药水分与质量关系的叙述，错误的是（）
A.在一定条件下，中药的含水量越高，造成虫害愈严重。B.水分越高，则霉菌新陈代谢的作用愈强。C.空气中的相对湿度越大，大青盐溶解得越快。D.在一般情况下，空气中的相对湿度和中药的风化成正比。E.中药水分走失严重，就会发生干裂、脆化、变形现象。
问题：
[单选] 下列关于中药吸湿性影响因素的叙述，错误的是（）
A.空间的温、湿度。B.储存空间大小。C.空气的流动。D.药材表面面积大小。E.药材结构性质。
A.5％～10％。B.11％～15％。C.7％～13％。D.13％～15％。E.10％～20％。
问题：
[单选] 麦冬的含水量控制在多少不易发生异变（）
A.12%～17%。B.11%～16%。C.11%～15%。D.6%～9%。E.4.5%～6%。
问题：
[单选] 既容易走油，又容易变色的中药材是（）
A.月季花。B.枸杞子。C.杏仁。D.桃仁。E.郁李仁。
问题：
[单选] 需要在干燥的环境中保存的中药主要含有的成分是（）
A.生物碱类。B.苷类。C.鞣质类。D.油脂类。E.挥发油类。
