当前位置:公卫执业医师题库>食品安全法及其实施条例题库

问题:

[单选,A1型题] 违反《中华人民共和国食品安全法》规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,()。

先承担行政法律责任。先承担民事赔偿责任。先缴纳罚款、罚金。先承担刑事法律责任。

问题:

[单选,A1型题] 农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向()。

本级人民政府报告。上级人民政府报告。卫生行政部门通报。上级行政主管部门报告。

问题:

[单选,A1型题] 重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的,由()组织事故责任调查。

国务院。所在省、自治区、直辖市共同。国家食品安全委员会。卫生部。

问题:

[单选,A1型题] 食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是()。

对婴幼儿无害。对成人无害。对人体安全无害。对环境无害。

问题:

[单选,A1型题] 苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证,那么该厂生产的苯甲酸可以在()。

所有食品品种中使用。限定的食品品种中任意使用。限定的食品品种中按限量使用。所有食品品种中按标准规定的最低限量使用。

问题:

[单选,A1型题] 发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地()报告。

县级质量监督部门。县级工商行政管理部门。县级卫生行政部门。县级食品药品监督管理部门。

问题:

[单选,A1型题] 国家建立食品安全信息统一公布制度,由()统一公布。

国务院办公厅。国务院卫生行政部门。国家食品安全委员会。国务院新闻办公室。

问题:

[单选,A1型题] 未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处()罚款。

货值金额五倍以上十倍以下。一万元以上五万元以下。货值金额二倍以上五倍以下。二万元以上十万元以下。

问题:

[单选,A1型题] 在广告中对食品质量作虚假宣传,欺骗消费者的,应依照()的规定给予处罚。

《中华人民共和国广告法》。《中华人民共和国食品安全法》。《中华人民共和国消费者权益保护法》。《中华人民共和国产品质量法》。

问题:

[单选,A1型题] 食品生产企业在开工前,必须向质量监督管理部门申请获得()。

食品生产许可。食品流通许可。餐饮服务许可。食品卫生许可。