问题:
[单选] pH计的电极是新电极或很久未用的干燥电极,必须预先浸在蒸馏水或0.1mol/LL盐酸溶液中24小时,其目的是()。
使玻璃电极球膜表面形成水化层。消除玻璃电极球膜表面的污物。避免玻璃电极球膜表面损坏。避免玻璃电极球膜表面形成水化层。
问题:
[多选] 防止微生物污染食品的措施包括()
加强环境卫生管理(垃圾、污水)。加强食品的运输卫生和贮藏卫生。加强食品的生产卫生(墙壁、地面、生产设备、空气)。注意个人卫生管理。食品生产用水卫生(定期检验)。
问题:
[多选] 气相色谱分析时,进样量过小,将会使()。
分离度下降。不能被检测器检出。峰形变差。不出峰。
平均值。平均值标准偏差。绝对误差。置信系数。Q检验法。
问题:
[多选] 影响缓冲溶液的缓冲容量的因素有()
缓冲溶液的pH值。缓冲溶液的总浓度。弱酸或弱碱的Ki值。缓冲组份的浓度比。缓冲溶液的电离程度。
无振动。干燥。温度在20℃左右。阳光不直射。空气流动。
问题:
[多选] 盛有样品的器皿上要贴标签,并说明()情况
名称。采样地点。采样日期。采样方法。分析项目。
问题:
[多选] 用重铬酸钾标定硫代硫酸钠标准溶液时,正确的操作有()
应在碱性环境下反应。加硫酸酸化。终点前加淀粉指示剂。滴定温度不应高于20℃。加过量碘化钾。