问题：
[多选] 库存粮油应做到干湿、新陈、（）五分开。
A、杂质。B、有虫无虫。C、等级。D、品种。E、仓型。
问题：
[多选] 毛发湿度计中的毛发、不能与（）接触。
A、光。B、电。C、气。D、手。E、油脂。
问题：
[多选] 粮油接收入库的一般顺序是：扦样、（）、结算、付款。
A、通风。B、检验。C、熏蒸。D、检斤。E、入仓。
问题：
[多选] 粮情检测应用的温度传感器可分为数字式、（）等类型。
A、热敏电阻。B、绝缘体。C、半导体。D、晶体。E、导体。
问题：
[多选] 储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为（）。
A、葡萄糖。B、维生素。C、脂肪酸。D、多糖。E、氨基酸。
问题：
[多选] 从事粮食经营活动应遵循自愿、公平、（）的原则。
A、诚恳。B、实际。C、诚实。D、相信。E、信用。
问题：
[多选] 散装平房仓仓容量等于仓内地坪面积×（）。
A、仓房高度。B、装粮高度。C、堆包高度。D、粮食密度。E、仓墙高度。
问题：
[多选] 房式仓磷化氢气体检测取样点的设置，要求每廒间内设置气体取样点应不少于5个，即在仓房的（）各设置一个气体取样点。
A、东、西、南、北和表面。B、四角。C、四面和粮面。D、中央E、东、西、南、北和风道。
问题：
[多选] 下列粮食的胚中不含淀粉的有（）。
A、小麦。B、玉米。C、稻谷。D、高梁。E、大豆。
问题：
[多选] 粮油籽粒的基本结构包括（）三部分组成。
A、皮层。B、子叶。C、胚。D、种皮。E、胚乳。
