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问题:

[问答题,简答题] 未到成熟期的红酒开瓶时间多久为宜?

问题:

[问答题,简答题] 开瓶的四个步骤?

问题:

[问答题,简答题] 红酒品评时倒酒的量应为酒杯的几分之几?最多不超过多少?

问题:

[问答题,简答题] 红酒的品酒步骤?

问题:

[问答题,简答题] 分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?

问题:

[问答题,简答题] 泡沫是啤酒品评一项指标,一般从斟酒时泡沫盖满酒面到消失持续的时间不应少于几分钟?

问题:

[问答题,简答题] 啤酒的品评温度及保持时间分别是多少?

问题:

[问答题,简答题] 分别说出下列做法的正确与否并简单说明?

问题:

[问答题,简答题] 以60公斤体重为例,每天允许摄入的酒精量是多少?

问题:

[问答题,简答题] 判断“酒后吃解酒药能解酒”这种说法的正确与否,并加以说明?