问题：
[单选] 要扭转“知而不行”的局面，就必须对促进健康行为“坚信不移、坚定不移、（）”，做到“知必信、信必行、行必果”，通过日积月累的实践，养成促进健康的行为习惯。
A、坚行不移。B、坚持不移。C、坚持不懈。D、坚定信心。
问题：
[单选] 出现血钙过高、组织钙化、氮质血症病症，属于（）。
A、蛋白质过剩。B、脂肪过剩。C、维生素C过剩。D、维生素D过剩。
问题：
[单选] 为了保持自身的身心平衡，美国卫生学会提出了11条要诀，下列不属于的是（）。
A、倾诉烦恼。B、暂时逃避。C、处处为人着想。D、偶尔也要屈服。
问题：
[单选] （）在营养上的重要性在于它是供给人体氮元素的唯一来源。
A、糖。B、蛋白质。C、脂肪。D、维生素。
问题：
[单选] 行为学习的方式包括有两个层次，一是以模仿学习为主；二是以自主式学习为主。其中模仿学习为主的包括有：（）、无意模仿、强迫模仿。
A、诱导模仿。B、有意模仿。C、自主模仿。D、自行模仿。
问题：
[单选] 下列不是亚健康形成的原因的是（）。
A、精力透支。B、体力透支。C、疾病感染。D、人的自然衰老。
问题：
[填空题] 维生素主要的缺乏原因是维生素摄入不足、（）障碍、需要量相对增加。
问题：
[填空题] 老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期（）一些。
问题：
[填空题] 大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂（PI）、胀气因子、（）、植物红细胞凝集素。
问题：
[单选] 食物中1g碳水化合物产生的热量是（）。
36.7kJ。16.7kJ。29.3kJ。7.0kcal。9.0kcal。
