问题:
[单选] 老年人每人每日胆固醇摄入量不宜超过()。
100㎎。200㎎。300㎎。400㎎。500㎎。
问题:
[单选] 成年人每日供给必需脂肪酸的量应达到()。
3%。10%。15%。20%。30%。
问题:
[单选] 正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄人总热量的()。
10%~12%。12%~14%。10%~15%。10%~20%。20%~30%。
问题:
[单选] 正常成年人膳食中碳水化合物提供热量占每日摄入总热量的()。
50%~65%。55%~60%。55%~65%。60%~70%。70%~80%。
问题:
[单选] 维持中枢神经系统活动的惟一的供能物质是()。
脂肪。葡萄糖。氨基酸。AA。DHA。
问题:
[单选] 239kCAl的热能相当于()。
1j。1kj。4.184kj。1MJ。4.184MJ。
维持基础代谢消耗的热能。食物特殊动力作用消耗的热能。体力活动消耗的热能。生长发育消耗的热能。以上都是。
问题:
[单选] 以下关于基础代谢率中,说法错误的是()。
年幼者比年老者基础代谢率高。男性比女性基础代谢率高。温带比寒带地区基础代谢率高。发烧时基础代谢率高。甲亢时基础代谢率高。
问题:
[单选] 以下不是膳食纤维的功能的是()。
防止便秘。降低胆固醇。防肠癌。刺激消化液分泌。降低血栓形式。