冷菜部门的职能是什么？ 炉灶部门的职能是什么？ 兴趣、气质、性格、（）等个性心理特征，是构成消费者购买行为重要的（），也是消费者心理学的重要原理。 消费者购买商品的决策活动有一个发生、发展和完成的过程。学者们提出了一个购买过程模式，即需要的认知、（）、比较评价、（）和购后评价五个阶段。 厨房必须具备哪些要素？ 广告的心理功能有：传播、诱导、教育、（）和促销。