1974年11月,联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》,从食物()满足人们基本需要的角度,第一次提出了“食物安全”的概念。 营养。 质量。 卫生。 数量。
GAP是“良好农业规范”的缩写,核心和实质是农产品()。 标准化生产。 产业化生产。 规范化管理。 企业化管理。 市场化管理。
HACCP管理体系是指对食品()予以识别、评估的控制的系统方法。 质量。 生产者。 物流。 安全危害。
()是指产地环境、生产过程、质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求,经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。 无公害农产品。 绿色食品。 有机食品。 健康食品。
下列关于农产品质量安全认证的特点叙述正确的是()。 时令性强。 过程长、环节多。 个案差异性大。 地域性特点突出。 个案差异性小。
绿色食品是指遵循()原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。