问题:
[单选] 能满足某一特定人群中50%个体的营养需要系指()
估计平均需求量。推荐摄入量。适宜摄入量。可耐受最高摄入量。生理需要量。
问题:
[单选] 成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()
5%。10%。15%。20%。12%。
问题:
[单选] 中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是()
对营养有兴趣的人士。营养指导师等专业人士。食品企事业单位管理人士。全体中国居民。特殊人群。
问题:
[单选] 学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是()
铁、锌、维生素的缺乏。蛋白质能量营养不良。碘、硒缺乏。钙、磷、钾缺乏。铁、钾、硒。
明确对象和目的。接受强化食品的人数多。保证食品卫生。强化食品营养价值高。营养全面。
问题:
[单选] 食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的()
3种。4种。5种。6种。7种。
膳食补充剂的添补,副食强化。载体的选择,副食强化。主食强化,副食强化。水强化,副食强化。固体强化,副食强化。
推荐营养素供给量。适宜摄入量。可耐受的高限摄入水平。估计平均需要量。每日需要量。
问题:
[单选] 下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加()
钙、氯、钠、钾。铁、锌、铬、锰。钙、铁、锌、碘。铜、钙、碘、硒。钙、铁、锌、硒。
问题:
[单选] 实际体重在理想体重10%内为()
正常范围。超重或瘦弱。肥胖或非瘦弱。无法判断。消瘦。